油爆大虾的做法

• 1.大虾去虾枪 虾须 开背去虾线，或者用牙签把虾线挑出来 都一样！

• 2.准备葱姜蒜干辣椒花椒

• 3.把醋和糖混合均匀 一边备用

• 4.热锅放油 再放入干辣椒花椒 爆香后放入姜蒜

• 5.再放入大虾 翻炒 倒入糖醋汁 和酱油盐 继续翻炒

• 6.大虾全部变色后放入大葱段 翻炒1分钟左右就可以啦

• 7.当当当！！！装盘出锅喽