油爆大虾

油爆大虾
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作者:无忧_T4oh

健康功效

虾:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

红辣椒一个
油,酱油,适量
蒜头一个
葱两根

油爆大虾的做法

  • 油爆大虾的做法图解1

    1.新鲜的虾买回来,剪掉一部分头尾脚部分,然后在虾背后划一刀。

  • 油爆大虾的做法图解2

    2.葱切好备用

  • 油爆大虾的做法图解3

    3.红辣椒切好备用(真不好意思,这是之前做的,所以很多步骤没有保存,所以图片就用圆椒代替了)

  • 油爆大虾的做法图解4

    4.(没有保存到详细步骤,以后补回来)下面详细讲一遍,炒菜锅下油,多一点的油,炒热油,把蒜头爆致金黄,虾倒进去大火爆炒,加一点盐,爆炒致虾皮开始轻微翘起,然后下红辣椒,生抽(多一点),爆炒一分钟撒下葱花起锅。

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油爆大虾的家常做法

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