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凉拌素肥肠
健康功效
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凉拌素肥肠的做法
![凉拌素肥肠的做法图解1]()
1.备好食材
![凉拌素肥肠的做法图解2]()
2.香菜切段、小米辣切圈、蒜瓣切末
![凉拌素肥肠的做法图解3]()
3.素肥肠用清水浸泡
![凉拌素肥肠的做法图解4]()
4.完全泡透泡软
![凉拌素肥肠的做法图解5]()
5.泡好后把水倒掉，把水分挤压出来，并把辅料放在盆里
![凉拌素肥肠的做法图解6]()
6.放入李锦记凉拌汁
![凉拌素肥肠的做法图解7]()
7.放入白醋
![凉拌素肥肠的做法图解8]()
8.放入盐
![凉拌素肥肠的做法图解9]()
9.放入鸡精
![凉拌素肥肠的做法图解10]()
10.放入芝麻油
![凉拌素肥肠的做法图解11]()
11.放入辣椒油
![凉拌素肥肠的做法图解12]()
12.放入凉白开水
![凉拌素肥肠的做法图解13]()
13.搅拌均匀
![凉拌素肥肠的做法图解14]()
14.倒入盆中
![凉拌素肥肠的做法图解15]()
15.用筷子搅拌均匀即可
![凉拌素肥肠的做法图解16]()
16.装盘食用
小贴士
兑好的凉拌汁里加入等量的凉白开水，因为挤压后的素肥肠容易吸水。要不然拌的菜太干了，影响口感。
凉拌素肥肠的家常做法
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