甜菜蚕豆

甜菜蚕豆
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作者:木紫冰

健康功效

蚕豆:利水

食材用料

叶甜菜 200克
8克
200克

甜菜蚕豆的做法

  • 甜菜蚕豆的做法图解1

    1.蚕豆洗干净,用刀切出口子,备用

  • 甜菜蚕豆的做法图解2

    2.先把甜菜,洗干净

  • 甜菜蚕豆的做法图解3

    3.洗干净后,切成段

  • 甜菜蚕豆的做法图解4

    4.把切段的甜菜,放入碗中,洒入3克盐

  • 甜菜蚕豆的做法图解5

    5.用手,揉搓出涩水

  • 甜菜蚕豆的做法图解6

    6.再把搓揉好的甜菜,洗干净

  • 甜菜蚕豆的做法图解7

    7.把甜菜,挤干水份,备用

  • 甜菜蚕豆的做法图解8

    8.热锅起油

  • 甜菜蚕豆的做法图解9

    9.把蚕豆,先倒入,翻炒均匀

  • 甜菜蚕豆的做法图解10

    10.把甜菜倒入,和蚕豆,翻炒均匀

  • 甜菜蚕豆的做法图解11

    11.翻炒均匀后,洒入剩余的5克盐

  • 甜菜蚕豆的做法图解12

    12.再把200克水倒入,翻炒均匀

  • 甜菜蚕豆的做法图解13

    13.大火烧煮,到水滚开

  • 甜菜蚕豆的做法图解14

    14.滚开后,关小火焖3分钟

  • 甜菜蚕豆的做法图解15

    15.时间到,开大火收汁

  • 甜菜蚕豆的做法图解16

    16.收汁后,即可盛出,上桌

本菜谱由木紫冰上传

甜菜蚕豆的家常做法

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