金针菇拌莴笋

金针菇拌莴笋
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健康功效

香菜:养肝
莴笋:护肝
金针菇:低蛋白质

金针菇拌莴笋的做法

  • 金针菇拌莴笋的做法图解1

    1.
    准备好食材:

  • 金针菇拌莴笋的做法图解2

    2.莴笋红椒洗净切丝,金针菇去掉根部,

  • 金针菇拌莴笋的做法图解3

    3.莴笋丝里加盐腌制十分钟,

  • 金针菇拌莴笋的做法图解4

    4.锅里烧开水搓烫金针菇40秒,捞出沥干,

  • 金针菇拌莴笋的做法图解5

    5.将莴笋,红椒丝,金针菇,放入碗中,加入鸡精,香油,少许白醋,胡椒粉,

  • 金针菇拌莴笋的做法图解6

    6.加入香菜搅拌均匀即可。​

  • 金针菇拌莴笋的做法图解7

    7.装盘。

  • 金针菇拌莴笋的做法图解8

    8.成品。

小贴士

这里就不要用陈醋了,拌出来颜色不好看,烫的金针菇时不能超过这个时间,不然不脆还会塞牙。

本菜谱由失之东隅gz上传

金针菇拌莴笋的家常做法

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