京酱肉丝的做法

• 1.洗干净香菜 小葱 胡萝卜备用

• 2.将肉丝洗干净 加料酒十三香腌制10分钟

• 3.蒜 姜 切碎备用

• 4.胡萝卜切细条用干豆腐将胡萝卜 葱 香菜卷在一起 然后斜刀切成小块

• 5.将切好的小块如图摆入盘中

• 6.起锅烧油 油热加入姜蒜翻炒爆香

• 7.爆出香味之后 加入肉丝翻炒 翻炒至白色变熟，加六月香甜面酱翻炒再加入适量水淀粉勾芡大火翻炒一分钟出锅

• 8.将肉丝盛到摆好的盘中间，一道美味的菜就做好啦～