木耳:维持皮肤和粘膜健康、护齿、保护骨骼 苦菊:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 酱油:护齿、保护骨骼、低蛋白质
1.切好姜蒜备用 如图
2.木耳洗好,胡萝卜切丝,苦菊切段 放入容器中备用
3.取一个干净碗,放入切好的姜蒜 辣椒面,蚝油少量备用。
4.起锅烧油、油7 8分熟倒入碗中,在碗中加入白糖,盐,酱油,醋 搅拌
5.将调好的料汁 倒入切好的苦菊木耳容器里搅拌。装盘 即食!
调料汁很重要,多加醋很好吃,要是喜欢芥末可以加点!
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