粉蒸蟹肉棒

粉蒸蟹肉棒
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作者:木子屋

粉蒸蟹肉棒的做法

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解1

    1.蟹肉棒化冰清洗一下用刀压一下,粉丝用烫水泡软,对虾去头和壳留尾巴开背划一刀加淀粉,一点点盐,酒,小苏打捏匀冰箱冷藏半小时,准备大蒜

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解2

    2.小葱切粒,姜蒜切末

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解3

    3.泡好的粉丝放盆里铺好,蟹肉棒放上面,看图

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解4

    4.放一点点姜蒜末和葱,一点点盐

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解5

    5.上锅蒸10分钟

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解6

    6.开油锅烧烫放入姜蒜末煸香放入对虾煸至虾转色,加水,一点点耗油,一点点盐烧开,撒上小葱,一点点味精

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解7

    7.勾芡起锅

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解8

    8.蒸好的粉丝蟹肉棒,把虾淋在上面

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解9

    9.美味佳肴出炉

  • 粉蒸蟹肉棒的做法图解10

    10.成品图来一张

小贴士

咸淡吃准,粉丝用龙口粉丝,耗油咸味的不需要放太多,味精可以不放自己定,虾仁调料放好冰箱冷藏一下肉嫩入味

本菜谱由木子屋上传

粉蒸蟹肉棒的家常做法

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