虾皮炝油菜

虾皮炝油菜
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健康功效

油菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

淡干虾皮 5克
4克
生抽 半勺

虾皮炝油菜的做法

  • 虾皮炝油菜的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 虾皮炝油菜的做法图解2

    2.油菜将每个叶片摘下,清洗干净。

  • 虾皮炝油菜的做法图解3

    3.大蒜去皮,切成蒜蓉备用。

  • 虾皮炝油菜的做法图解4

    4.锅内烧半锅水。

  • 虾皮炝油菜的做法图解5

    5.水烧开后加入两克食盐。

  • 虾皮炝油菜的做法图解6

    6.放入油菜,焯水至断生。

  • 虾皮炝油菜的做法图解7

    7.焯好水后,捞出过凉水,然后拽干水分放入容器内。

  • 虾皮炝油菜的做法图解8

    8.锅内加入少许油,油烧至两成热。

  • 虾皮炝油菜的做法图解9

    9.放入蒜蓉,小火煸炒至微黄。

  • 虾皮炝油菜的做法图解10

    10.将蒜蓉油浇在油菜上。

  • 虾皮炝油菜的做法图解11

    11.放入两克食盐。

  • 虾皮炝油菜的做法图解12

    12.加入半勺蚝油。

  • 虾皮炝油菜的做法图解13

    13.再加入半勺生抽。

  • 虾皮炝油菜的做法图解14

    14.放入淡干虾皮。

  • 虾皮炝油菜的做法图解15

    15.将所有食材搅拌均匀。

  • 虾皮炝油菜的做法图解16

    16.装盘即可。

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虾皮炝油菜的家常做法

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