西红柿炒鸡蛋的做法

• 1.西红柿顶上划十字在锅中加热后捞出 方便去皮

• 2.加热后的西红柿去皮 切成小丁

• 3.鸡蛋打入盆内搅匀

• 4.先把鸡蛋炒至八成熟盛出备用

• 5.热锅冷油烧热 放入葱花炒香 然后加入西红柿翻炒 最好炒出西红柿本身的汁水来

• 6.加入番茄酱 翻炒均匀

• 7.加入炒制备用的鸡蛋一起混合翻炒均匀

• 8.出锅前加入盐 香葱末翻炒均匀

• 9.炒好出锅 一道经典的家常菜西红柿炒鸡蛋就好了