红烧茄子

红烧茄子
794浏览 / 6收藏

健康功效

茄子:活血
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
西红柿:活血化瘀

红烧茄子的做法

  • 红烧茄子的做法图解1

    1.一个茄子

  • 红烧茄子的做法图解2

    2.一个青椒 一个红椒

  • 红烧茄子的做法图解3

    3.茄子切滚刀块

  • 红烧茄子的做法图解4

    4.青红椒切片

  • 红烧茄子的做法图解5

    5.茄子撒盐腌一下

  • 红烧茄子的做法图解6

    6.把茄子挤出多余水分

  • 红烧茄子的做法图解7

    7.挤水分

  • 红烧茄子的做法图解8

    8.盘中倒入淀粉

  • 红烧茄子的做法图解9

    9.适量

  • 红烧茄子的做法图解10

    10.抓拌均匀

  • 红烧茄子的做法图解11

    11.均匀

  • 红烧茄子的做法图解12

    12.备用

  • 红烧茄子的做法图解13

    13.配菜

  • 红烧茄子的做法图解14

    14.切好装盘备用

  • 红烧茄子的做法图解15

    15.热锅烧油

  • 红烧茄子的做法图解16

    16.下入西红柿丁和蒜煸香

  • 红烧茄子的做法图解17

    17.炒成这样即可

  • 红烧茄子的做法图解18

    18.下入茄子块

  • 红烧茄子的做法图解19

    19.翻炒均匀

  • 红烧茄子的做法图解20

    20.下入配菜 香菇片

  • 红烧茄子的做法图解21

    21.适量盐

  • 红烧茄子的做法图解22

    22.酱油 翻炒均匀

  • 红烧茄子的做法图解23

    23.下入青红椒片

  • 红烧茄子的做法图解24

    24.翻炒至七分熟

  • 红烧茄子的做法图解25

    25.下入西蓝花

  • 红烧茄子的做法图解26

    26.十三香调料

  • 红烧茄子的做法图解27

    27.翻炒均匀

  • 红烧茄子的做法图解28

    28.少量水

  • 红烧茄子的做法图解29

    29.盖上盖子闷一分钟 收汁

  • 红烧茄子的做法图解30

    30.出锅前加少许味精

  • 红烧茄子的做法图解31

    31.翻炒均匀

  • 红烧茄子的做法图解32

    32.出锅装盘即可

小贴士

茄子烧七分熟再加配菜炒口感更好哦

红烧茄子的家常做法

全部
回到顶部