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烧日本豆腐
健康功效
白糖:活血化瘀
烧日本豆腐的做法
![烧日本豆腐的做法图解1]()
1.日本豆腐切段过油，红萝卜切片、辣椒切滚刀块、洋葱切片、蒜切小块、葱切丝
![烧日本豆腐的做法图解2]()
2.用白糖、蚝油、蒸鱼豉油、适量清水调酱汁儿
![烧日本豆腐的做法图解3]()
3.锅里放油烧热，放蒜爆香，放入洋葱、辣椒、红萝卜，翻炒均匀
![烧日本豆腐的做法图解4]()
4.倒入煎好的日本豆腐和酱汁儿，翻炒均匀，汤汁儿变稠放葱花，出锅
小贴士
日本豆腐不裹淀粉，直接放热油锅里煎，油不用太多，火可以稍微大点儿，容易上色。
烧日本豆腐的家常做法
（全部）
白糖:活血化瘀
1.日本豆腐切段过油，红萝卜切片、辣椒切滚刀块、洋葱切片、蒜切小块、葱切丝
2.用白糖、蚝油、蒸鱼豉油、适量清水调酱汁儿
3.锅里放油烧热，放蒜爆香，放入洋葱、辣椒、红萝卜，翻炒均匀
4.倒入煎好的日本豆腐和酱汁儿，翻炒均匀，汤汁儿变稠放葱花，出锅
日本豆腐不裹淀粉，直接放热油锅里煎，油不用太多，火可以稍微大点儿，容易上色。
