香哈网>菜谱大全>酱鸡丁
酱鸡丁
健康功效
酱油:活血化瘀
酱鸡丁的做法
![酱鸡丁的做法图解1]()
1.袋装鸡胸肉4块
![酱鸡丁的做法图解2]()
2.取出清水冲洗干净
![酱鸡丁的做法图解3]()
3.切好大小匀称的鸡丁
![酱鸡丁的做法图解4]()
4.切好后的焯水
![酱鸡丁的做法图解5]()
5.葱姜蒜等材料备好
![酱鸡丁的做法图解6]()
6.热锅凉油炒出香味
![酱鸡丁的做法图解7]()
7.放入处理好的鸡丁
![酱鸡丁的做法图解8]()
8.准备好的各种调料酱汁，放入锅中与鸡丁大火翻炒
![酱鸡丁的做法图解9]()
9.鸡丁翻炒变色后，适当加一些温开水，盖好锅盖炖熟（具体用时自己掌握了哈，之间我尝了好几次\(^o^)/~）
![酱鸡丁的做法图解10]()
10.最后适量加点水淀粉收汁。入盘开吃吧！^ _ ^
小贴士
一般盐味的调料多的话，基本不用放盐。感觉事先把切好的鸡丁，先用调料腌制一下，应该会更入味。
酱鸡丁的家常做法
（全部）
