南瓜牛奶馒头

南瓜牛奶馒头
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作者:Ella哥

健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

贝贝南瓜 300克
面粉(南瓜面团) 400克
白糖(南瓜面团) 50克
酵母粉 3克
酵母粉(南瓜面团) 6克
纳豆 适量

南瓜牛奶馒头的做法

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解1

    1.准备好所有需要用到的食材,酵母粉直接加到面粉中

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解2

    2.蒸熟的贝贝南瓜压成南瓜泥

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解3

    3.南瓜泥分几次加入到面粉中,用筷子搅拌棉絮状,在用手揉成光滑面团 醒发至原来的两倍大

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解4

    4.把白糖倒入到加热的牛奶中,搅拌融化

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解5

    5.牛奶分几次加入到面粉中,用筷子搅拌棉絮状,在用手揉成光滑面团 醒发至原来的两倍大

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解6

    6.分别醒发好的面团

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解7

    7.揉成大小剂子面团,小剂子是要包馅的

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解8

    8.把牛奶面团跟南瓜面团擀成差不多大小的面饼子,黄下白上,中间抹点水 两边要用一样的力度往前揉 收尾再抹点水,才可以粘住

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解9

    9.把小剂子擀圆 中间放入纳豆,再揉圆

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解10

    10.二次醒发10分钟 放蒸屉隔水蒸15分钟,关火虚5分钟就可以了

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解11

    11.成品图

  • 南瓜牛奶馒头的做法图解12

    12.再来一张

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南瓜牛奶馒头的家常做法

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