牛肉蔬菜盖浇饭

牛肉蔬菜盖浇饭
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西兰花:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

玉米粒
白米饭
鲜肉粉
洋葱粉
清水
橄榄油

牛肉蔬菜盖浇饭的做法

  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法图解1

    1.牛肉用滚水烫一下,去一下血水,直到干净为止;
    蚝油、糖、胡椒粉、鲜肉粉、洋葱粉搅拌牛肉,腌制30分钟。
    西兰花和玉米粒用滚水烫一下;
    做汤汁,蚝油 糖 水,搅拌。

  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法图解3

    3.锅烧热,倒入橄榄油,等到冒烟了(油热了),倒入牛肉,翻炒一会儿;
    倒入西兰花和玉米粒,翻炒。

  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法图解4

    4.翻炒国内的菜,倒入之前调的汤汁,收会儿汁,盛出。

  • 牛肉蔬菜盖浇饭的做法图解5

    5.将菜倒在米饭上,就可以吃啦~~~超美味的!!!!

小贴士

做汤汁的时候,可以加淀粉,这样汁会更浓稠。

本菜谱由一石子上传

牛肉蔬菜盖浇饭的家常做法

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