家常菜

家常菜
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健康功效

鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
料酒:低蛋白质

食材用料

大蒜苗
耗油
生抽
红辣椒

家常菜的做法

  • 家常菜的做法图解1

    1.鱿鱼洗净,用温水去腥味,
    青辣椒切成菱角形状。
    大蒜苗取根部色段,
    鱿鱼切四方形状,用刀在鱿鱼块上横切数条形状,竖切数条形状,(不可切断,保留原来的四方形状)
    开火热油,放入大蒜微炒,
    放入鱿鱼翻炒,加入料酒,
    放入青辣椒,加入耗油,生抽,
    放入几个红辣椒调色,
    加入盐,味精调味,出锅装盘即可。,)

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