拌桔梗

拌桔梗
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健康功效

桔梗:利咽
白糖:低蛋白质

食材用料

苹果梨 半个
鱼露 2小勺
辣椒末 1代
熟芝麻 1勺
个人口味

拌桔梗的做法

  • 拌桔梗的做法图解1

    1.干桔梗泡发,多泡几遍,最好是泡一晚上,第二天用盐搓洗,少许即可,去除苦味

  • 拌桔梗的做法图解2

    2.材料备全,苹果梨和大蒜用料理机打碎搅拌

  • 拌桔梗的做法图解3

    3.成品放在冰箱里一段时间味道更好(蒙保鲜膜,不然蒜味会弥漫整个冷藏室)

小贴士

有韩式辣酱放上更好,价格偏高。 桔梗泡发水分不要空的太干,容器湿润即可,放盐时候还会出些汁液,

本菜谱由才英小哥哥91上传

拌桔梗的家常做法

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