鸡蛋:护眼明目 黄油:低蛋白质
1.蛋加入香草糖彻底拌匀,筛入低粉与泡打粉的混合物,拌匀。
2.倒入融化的黄油拌匀。
3.盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时左右至非常粘稠的状态。
4.装入裱花袋,挤入模子中。烤箱预热150度,中层,12-13分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
香草糖做法:香草豆荚1根纵剖开,把里面的香草籽刮入200g糖中,豆荚切断也放入糖中,拌匀。倒入瓶中密封1-2个月即可。制作好的香草糖使用时筛掉豆荚,可用于各种甜点中,直接代替配方中的糖使用即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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