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芥末金针菇
健康功效
金针菇:低蛋白质
芥末:化痰开窍、开窍、化痰
粉丝:含添加剂
芥末金针菇的做法
![芥末金针菇的做法图解1]()
1.金针菇去根，一颗颗分开；
![芥末金针菇的做法图解2]()
2.黄瓜切片再切丝；
![芥末金针菇的做法图解3]()
3.金针菇焯水；
![芥末金针菇的做法图解4]()
4.把焯过水的金针菇和黄瓜放到一起；
![芥末金针菇的做法图解5]()
5.粉丝煮软；
![芥末金针菇的做法图解6]()
6.青椒切片；
![芥末金针菇的做法图解7]()
7.蒜切末；
![芥末金针菇的做法图解8]()
8.放粉丝、青椒、香油、醋、盐、和2滴芥末搅拌均匀；
![芥末金针菇的做法图解9]()
9.放蒜末搅拌均匀。装盘。OK!
小贴士
1.金针菇分棵直接焯水就可以，它生长的环境相对干净，所以焯一遍水就可以。
2.在芥末中酌量添加些糖或食醋，能缓冲辣味，并使其风味更佳。
芥末金针菇的家常做法
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