肉末金针菇的做法

• 

  1.肉切薄片

• 

  2.再切肉丝

• 

  3.再切肉末

• 

  4.肉末装碗加料酒

• 

  5.加淀粉

• 

  6.拌匀腌十分钟

• 

  7.生姜切末

• 

  8.大蒜切末

• 

  9.红辣椒切末

• 

  10.切葱段，葱末

• 

  11.金针菇去根洗净煮断生

• 

  12.捞出来沥干水装盘备用

• 

  13.热锅给油

• 

  14.油温五成热下肉末

• 

  15.炒至断生装碗备用

• 

  16.就着油锅加入姜，蒜，红椒末炒香

• 

  17.加葱段，金针菇炒匀

• 

  18.加入瘦肉炒匀

• 

  19.加盐，胡椒粉炒匀

• 

  20.加味精，葱末炒匀即可

• 

  21.起锅装盘

• 

  22.一道美味的肉末金针菇就做好了

• 

  23.我是林乡。来香哈一起交流吧！