富贵有鱼

富贵有鱼
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健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
西红柿:生津止渴
生菜:清热

富贵有鱼的做法

  • 富贵有鱼的做法图解1

    1.先用盐、料酒、味极鲜、十三香把鱼腌二十分钟。

  • 富贵有鱼的做法图解2

    2.把鱼炸熟(炸十几分钟,炸时间少了不熟)。在盘子里摆上生菜,放上鱼。

  • 富贵有鱼的做法图解3

    3.起锅,放少许油,下生姜、蒜爆香,再放西红柿、加半碗水。加盐、十三香、味极鲜、鸡料。炒好后摆在鱼上,散上葱花既可。

小贴士

鱼最好用福寿鱼,肉鲜,鱼刺少(本人去买菜晚了没买到)。建议食有们买福寿鱼或鲫鱼。

本菜谱由幸福的味道上传

富贵有鱼的家常做法

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