鲷鱼刺身

鲷鱼刺身
47218浏览 / 9收藏
作者:周一先森

食材用料

寿司米 适量
新鲜鲷鱼 一块
寿司紫菜 一片
寿司醋
桂花糖

鲷鱼刺身的做法

  • 鲷鱼刺身的做法图解1

    1.寿司米饭包在前一晚就泡好,然后早上做的时候蒸,水到食指的第一节,蒸出来拌好的效果图如下

  • 鲷鱼刺身的做法图解2

    2.准备的材料,寿司紫菜,食盐,桂花糖,寿司醋,鲷鱼

  • 鲷鱼刺身的做法图解3

    3.将鲷鱼切片大概三毫米厚度备用

  • 鲷鱼刺身的做法图解4

    4.捏饭团的手法,要带手劲,这样捏出来的饭团才Q

  • 鲷鱼刺身的做法图解5

    5.捏好了可以修正一下,

  • 鲷鱼刺身的做法图解6

    6.捏好的饭团盖上鲷鱼,绑上寿司紫菜,就OK了

小贴士

饭蒸好了不要冷却太长时间

本菜谱由周一先森上传

鲷鱼刺身的家常做法

全部
回到顶部