三文鱼刺身

三文鱼刺身
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健康功效

柠檬:生津止渴

食材用料

生菜叶 一片
生食用三文鱼 200g左右
刺身酱油 适量
西兰花苗 适量
瓦萨比(芥末) 适量

三文鱼刺身的做法

  • 三文鱼刺身的做法图解1

    1.备好装点用食材,柠檬一片切开

  • 三文鱼刺身的做法图解2

    2.三文鱼切成厚薄大小均匀的片

  • 三文鱼刺身的做法图解3

    3.现在盘子里放上生菜叶(大小随意),西兰花苗

  • 三文鱼刺身的做法图解4

    4.把三文鱼摆靠在西兰花苗上

  • 三文鱼刺身的做法图解5

    5.把少许西兰花苗放在一片三文鱼上

  • 三文鱼刺身的做法图解6

    6.从头把三文鱼裹起来

  • 三文鱼刺身的做法图解7

    7.再用一片三文鱼来裹、第一次裹好的三文鱼,就是裹两层

  • 三文鱼刺身的做法图解8

    8.重复这个做法,这样裹三朵花出来,摆盘,放上柠檬片

  • 三文鱼刺身的做法图解9

    9.最后挤上瓦萨比

  • 三文鱼刺身的做法图解10

    10.就大功告成了,最后蘸着刺身酱油请慢用

小贴士

使用的装点蔬菜可以任意选择,只要是可以生吃的。摆盘也可以根据自己的喜好,自由发挥。

本菜谱由我家的胖娃娃上传

三文鱼刺身的家常做法

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