刺身挪威三文鱼

刺身挪威三文鱼
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作者:阳江人家

健康功效

三文鱼:利水
柠檬:生津止渴

食材用料

食用冰 8斤
紫罗兰 2朵
法香 适量

刺身挪威三文鱼的做法

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解1

    1.三文鱼打鳞,初步加工干净

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解2

    2.将三文鱼去掉骨头分开两边,用浴巾擦干水分

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解3

    3.把鱼刺挑干净

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解4

    4.再切掉腩刺

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解5

    5.去掉鱼皮

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解6

    6.去掉瘦肉

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解7

    7.改刀干净放好备用

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解8

    8.将食用冰打碎铺冰船

  • 刺身挪威三文鱼的做法图解9

    9.将三文鱼切日字小件铺上冰船,摆上紫罗兰法香柠檬即可

小贴士

要去掉所有的刺,
要切掉所有的瘦肉,要不然就鱼腥味重

本菜谱由阳江人家上传

刺身挪威三文鱼的家常做法

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