猪血丸子炒腊肉

猪血丸子炒腊肉
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健康功效

腊肉:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

猪血丸子 2个
蒜米 5克
大蒜叶 10克
干椒节 5克
2克
鸡精 5克
耗油 5克

猪血丸子炒腊肉的做法

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解1

    1.准备食材。

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解2

    2.过水。

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解3

    3.油温三成热,过油。

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解4

    4.锅里留油,依次下,蒜米、干椒节、猪血丸子、腊肉、大蒜叶,翻炒。

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解5

    5.调味,各适量。

  • 猪血丸子炒腊肉的做法图解6

    6.出锅,装盘。

小贴士

湖南人一道很有地方特色的湘菜之一,喜欢烟熏制品的朋友们,可以去试试,下酒下饭好菜。

本菜谱由鱼米之湘菜馆上传

猪血丸子炒腊肉的家常做法

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