炸珍珠丸子的做法

• 1.备肉泥， 老南瓜切碎，切点香葱。

• 2.加盐合匀待用。

• 3.糯米泡软。

• 4.拌好的老南瓜肉泥搓成丸子，放进糯米里裹上一层糯米。

• 5.如图。

• 6.做好的珍珠丸子。

• 7.先放进蒸锅里蒸熟。

• 8.冷却。

• 9.烧油下入冷却好的丸子油炸，

• 10.小心翻动。

• 11.炸香即可。

• 12.炸香的珍珠丸子。