糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐
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健康功效

白糖:活血化瘀

食材用料

老豆腐 1块
熟白芝麻 适量
亨氏番茄酱 3汤匙
生抽 1汤匙
适量

糖醋脆皮豆腐的做法

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解1

    1.主要材料。

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解2

    2.豆腐切小块;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解3

    3.将豆腐吸干水分,入油锅中煎至两面金黄;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解4

    4.全部煎好;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解5

    5.葱切葱花; 调好酱汁:亨氏番茄酱3汤匙,白糖半汤匙,醋1汤匙半,生抽1汤匙,淀粉少许,盐适量,再4汤匙水;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解6

    6.热油锅,倒入酱汁煮开;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解7

    7.倒入煎好的豆腐炒匀;

  • 糖醋脆皮豆腐的做法图解8

    8.大火将汁收稠后,撒上葱花、芝麻,关火。

小贴士

1、如果煎豆腐用同一个锅,把多的油倒出,倒入酱汁炒匀即可;

2、糖醋的比例可按个人口味调。

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糖醋脆皮豆腐的家常做法

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