可乐鸡翅的做法

• 1.鸡翅洗净并在两边各划两刀，干辣椒洗净，蒜拍扁，姜切丝，白醋，可乐一瓶备用。

• 2.把蒜，姜丝、干辣椒放入装鸡翅的碗中，放入少量盐，三勺白醋，腌制20分钟。

• 3.热锅倒油，放入鸡翅，煎至金黄色，（有点失手，煎的有点焦）。

• 4.煎好鸡翅后，放入刚才一起腌制的配料，蒜，姜丝，干辣椒，一块放入炒香，最后倒入可乐，放点盐，大火烧开。

• 5.大伙烧开后，关小火收汁。

• 6.收完汁后，就可装盘，撒上葱花即可。