麻辣冻豆腐的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.肉洗干净剁成肉末并加入少许盐调味

• 3.加入一勺生抽将肉末腌制十五分钟

• 4.锅内放油烧热放入肉末翻炒至变色

• 5.放入冻豆腐并加入一勺盐调味

• 6.加入一勺生抽提鲜

• 7.加入一勺老抽上色

• 8.加入适量水

• 9.加入一勺麻辣辣酱

• 10.放入肉末一起炖

• 11.炖至入味上色即可出锅

• 12.装盘撒上蒜叶点缀，一道美味又下饭的麻辣冻豆腐就完成了。