酸甜排骨

酸甜排骨
10963浏览 / 4收藏

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
白糖:活血化瘀

酸甜排骨的做法

  • 酸甜排骨的做法图解1

    1.排骨洗干净泡水去血水,多换几次水

  • 酸甜排骨的做法图解2

    2.锅中放油,小火炒糖色

  • 酸甜排骨的做法图解3

    3.炒至变色冒泡

  • 酸甜排骨的做法图解4

    4.放入排骨,翻炒均匀让每块排骨都裹上糖色

  • 酸甜排骨的做法图解5

    5.放料酒,酱油,蚝油,盐,老抽,醋

  • 酸甜排骨的做法图解6

    6.最后大火收汁装盘即可

  • 酸甜排骨的做法图解7

    7.不用放一滴水的糖醋排骨就做好了,超级下饭

小贴士

1.炒糖色记得用小火
2.放的酱油,料酒,米醋,蚝油,冰糖,老抽,也不是定量放哦,可以依据个人口味
3.装盘可以撒点白芝麻或者葱花了我会更好看,我这里是赶时间,忘记撒了

本菜谱由邝氏佳人_NB96上传

酸甜排骨的家常做法

全部
回到顶部