凉拌藕片的做法

• 1.莲藕切片，泡水里

• 2.水开放少许盐和油，煮两分钟

• 3.捞出，过凉水

• 4.酱料用之前要揉搓，然后倒在碗里，先倒入一半酱汁搅拌粘稠，在倒入一半酱汁搅拌至光滑细腻

• 5.淋适量酱汁在藕片上

• 6.搅匀就可以开吃啦