木耳白菜炒肚丝的做法

• 1.准备好所有食材，木耳提前两小时泡发。

• 2.泡发好的木耳焯水，熟肚丝焯水。

• 3.热锅凉油，放入姜蒜爆香。

• 4.依次放入白菜梗、焯熟的木耳、白菜叶翻炒均匀。

• 5.放入熟肚丝翻炒。

• 6.加适量食盐调味。

• 7.加适量生抽，翻炒均匀。

• 8.用生粉汁勾芡。

• 9.收汁关火。

• 10.出锅装盘，一道健脾养胃的菜肴制作完成。