白菜木耳炒肉

白菜木耳炒肉
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作者:玺儿09

健康功效

白菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

白菜木耳炒肉的做法

  • 白菜木耳炒肉的做法图解1

    1.里脊肉切薄片

  • 白菜木耳炒肉的做法图解2

    2.放入姜丝,葱丝,盐,料酒,胡椒粉和淀粉

  • 白菜木耳炒肉的做法图解3

    3.带上一次性手套,用手抓捏均匀,腌15分钟

  • 白菜木耳炒肉的做法图解4

    4.白菜洗干净,斜刀切片

  • 白菜木耳炒肉的做法图解5

    5.泡好木耳洗干净

  • 白菜木耳炒肉的做法图解6

    6.蒜切末,干辣椒切卷

  • 白菜木耳炒肉的做法图解7

    7.锅中放入少量油爆香蒜和干辣椒

  • 白菜木耳炒肉的做法图解8

    8.放入肉片,加入少量生抽快速翻炒

  • 白菜木耳炒肉的做法图解9

    9.加入木耳和白菜快速翻炒几下,放入少量盐和糖

  • 白菜木耳炒肉的做法图解10

    10.盛出

小贴士

可把里脊放入冰箱冷冻一会,这样肉片切的更薄。

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白菜木耳炒肉的家常做法

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