白萝卜丝煮鱼的做法

• 1.草鱼取鱼头部位切块。

• 2.白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。

• 3.烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。

• 4.放点盐将白萝卜丝炒软出锅。

• 5.炒好的白萝卜丝待用。

• 6.另起锅烧油，放进切好的鱼块。

• 7.在鱼上均匀地撒上盐入味。

• 8.翻面，两面煎黄。

• 9.淋上酱油上色。

• 10.炒匀。

• 11.再放进炒好的白萝卜丝炒匀。

• 12.放点清水。

• 13.煮二分钟煮入味。

• 14.调点油辣椒酱提辣。

• 15.出锅时放点味精提鲜即可。

• 16.煮好的白萝卜丝煮鱼。