杏仁饼干

杏仁饼干
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健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

低筋粉 53克
糖粉 33克
蛋液 10克
杏仁粉 14克
柠檬皮屑 1/3个

杏仁饼干的做法

  • 杏仁饼干的做法图解1

    1.准备用料

  • 杏仁饼干的做法图解2

    2.将黄油和糖粉倒入碗中

  • 杏仁饼干的做法图解3

    3.用打蛋器打发

  • 杏仁饼干的做法图解4

    4.分次加入蛋液,搅打均匀

  • 杏仁饼干的做法图解5

    5.筛入低筋粉

  • 杏仁饼干的做法图解6

    6.倒入杏仁粉,拌匀

  • 杏仁饼干的做法图解7

    7.加入柠檬皮屑,拌匀

  • 杏仁饼干的做法图解8

    8.包上保鲜膜,放入冰箱冷藏松弛1小时左右

  • 杏仁饼干的做法图解9

    9.取出,擀成0.5CM厚的片

  • 杏仁饼干的做法图解10

    10.用模具卡出花型

  • 杏仁饼干的做法图解11

    11.摆入烤盘,

  • 杏仁饼干的做法图解12

    12.放入烤箱,中层,上下火180度,烤10分钟左右

  • 杏仁饼干的做法图解13

    13.浅金黄色,出炉

小贴士

花型可以根据自己的喜好任意变换。没有饼干模可以用圆口杯子代替,或者切成方块。

本菜谱由草帽路飞上传

杏仁饼干的家常做法

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