1.红萝卜刨丝,用沸水过下备用
2.青瓜刨丝香菜切碎用沸水过下备用
3.火郐肠切长条用锅炒下备用
4.将木耳完全泡胀后,洗净,用沸水煮两分钟后与上述材料放在一个锅里。
5.加上调料,套上一次性手套,拌均匀,并尝味道是否够,适量添加。
6.装盘
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