紫薯面包卷的做法

• 1.把主材料全放入面包机内搞拌

• 2.把面团打至光滑后加入黄油

• 3.所有材料搞拌至能拉出膜

• 4.发酵2.5倍大 ，手指插入不回缩

• 5.拿出面团，排气， 摊开面团成圆片状，醒发15分钟

• 6.涂上紫薯泥

• 7.卷起，折口收紧

• 8.用刀切成6等份

• 9.排放在烤盘中

• 10.发酵至1.5倍大

• 11.烤箱180度，烤20分钟

• 12.香甜的紫薯面包卷出炉