黑巧克力 | 蛋糕 |
鲜奶油 | |
龙须芽 | 气球 |
保鲜膜 |
1.黑巧克力一块。
2.巧克力块切碎,放入碗中。
3.再放入温水盆中隔水加热融化。
4.把融化的巧克力装入裱花袋在锡纸上挤出圆饼,做小碗的碗底。
5.把气球吹成拳头大小,扎起来,外面裹一层保鲜膜,放入融化的巧克力中沾巧克力液。
6.然后放在圆片上凝固。
7.凝固后轻轻剥去保鲜膜,就形成了一个个巧克力小碗,保鲜膜的褶皱犹如花瓣一样。
8.做好的小碗放入盘中。
9.海绵蛋糕切成小块放入。
10.鲜奶油打5成发,挤在蛋糕上。
11.撒入少许可可粉。
12.插上龙须芽点缀。