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青椒土豆丝
健康功效
土豆:和胃
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
青椒土豆丝的做法
![青椒土豆丝的做法图解1]()
1.土豆切丝，冷水浸泡出淀粉
![青椒土豆丝的做法图解2]()
2.青椒切丝备用
![青椒土豆丝的做法图解3]()
3.猪瘦肉切丝
![青椒土豆丝的做法图解4]()
4.锅内温油，放入青椒丝翻炒断生，盛出
![青椒土豆丝的做法图解5]()
5.肉丝下锅翻炒变色，盛出
![青椒土豆丝的做法图解6]()
6.油温倒入土豆丝翻炒，先倒入醋，让土豆丝保持脆脆的口感，然后依次倒入酱油、料酒、精盐
![青椒土豆丝的做法图解7]()
7.倒入青椒丝、肉丝翻炒均匀，出锅
青椒土豆丝的家常做法
（全部）
土豆:和胃
青椒:抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.土豆切丝，冷水浸泡出淀粉
2.青椒切丝备用
3.猪瘦肉切丝
4.锅内温油，放入青椒丝翻炒断生，盛出
5.肉丝下锅翻炒变色，盛出
6.油温倒入土豆丝翻炒，先倒入醋，让土豆丝保持脆脆的口感，然后依次倒入酱油、料酒、精盐
7.倒入青椒丝、肉丝翻炒均匀，出锅
