香酥排骨的做法

• 1.准备好的原料。

• 2.葱姜洗净切块。

• 3.洗净的排骨加入葱姜，盐，料酒 ，鸡精抓匀。

• 4.盖上保鲜膜冰箱冷藏2小时。

• 5.腌好的排骨洗净，重新加料酒，盐，鸡精，淀粉。

• 6.充分抓均匀。

• 7.油加热，中火把排骨炸变色。

• 8.捞出放凉！

• 9.再这样重复两次撒上芝麻就可以。