花生酱酥饼的做法

• 1.用料

• 2.黄油软化，加细砂糖用打蛋器搅打均匀

• 3.分次加入蛋白，用打蛋器打发

• 4.呈均匀的奶油糊

• 5.加入花生酱

• 6.拌匀

• 7.低筋粉和小苏打一起筛入奶油糊中

• 8.拌匀，

• 9.用勺或刮刀挖成7克/个，摊放在烤盘上

• 10.放入烤箱，中层，上火180度，下火160度，烤15分钟左右，熄火后继续焖10分钟内左右

• 11.表面金黄，出炉