清蒸黄颡鱼的做法

• 1.准备好黄颡鱼、大葱、生姜、蒜、蒸鱼酱油、芝麻油。

• 2.黄颡鱼清理干净，抹上少许盐，放入盘中。

• 3.大葱、生姜、蒜瓣洗净切细丝备用。

• 4.葱姜蒜丝放在鱼身上。

• 5.锅中倒入适量冷水，置入蒸架，将鱼盘放入，加盖蒸10分钟。

• 6.蒸好的黄颡鱼，淋入蒸鱼酱油。

• 7.淋上芝麻油。

• 8.清蒸黄颡鱼，肉质细嫩、味道鲜美，端上桌即可享用。