土豆烧肉的做法

• 1.准备好所有的食材。

• 2.猪肉洗净切片，准备好所有的调味料。

• 3.炒锅倒油烧热倒入猪肉翻炒。

• 4.翻炒至猪肉微黄。

• 5.然后加入红白糖继续翻炒至猪肉上色。

• 6.加入所有调味料炒出香味。

• 7.加入白酒炒香。

• 8.加入老抽。

• 9.在加入生抽。

• 10.继续翻炒至猪肉上色。

• 11.加入适量的清水。

• 12.大火煮开后撇去浮沫。

• 13.加盖小火焖至40分钟。

• 14.49分钟后加入去皮切块的土豆中火烧至土豆软烂。

• 15.加少许盐调味淋入香油。

• 16.大火收汁即好。