土豆炖红烧肉的做法

• 1.所有材料洗干净备用！肥瘦分开切片备用

• 2.土豆去皮！切滚刀块

• 3.姜丝、八角准备好

• 4.将油热锅加肥肉翻炒！煸出肥油

• 5.加生姜八角瘦肉

• 6.翻炒肉的水分炒出.肉炒出香味加酱油翻炒

• 7.加土豆翻炒

• 8.翻炒均匀加上色

• 9.加盐和水、大火烧开小火焖五.六分钟左右，再改大火收汤汁即可

• 10.出锅

• 11.摆拍