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香辣可乐鸡翅
健康功效
鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、散寒
香辣可乐鸡翅的做法
![香辣可乐鸡翅的做法图解1]()
1.在鸡翅上划上三刀，放入姜蒜、料酒、米醋、生抽腌制。（放冰箱腌制1晚）
![香辣可乐鸡翅的做法图解2]()
2.准备好可乐、花椒、八角、辣椒切斜片备用
![香辣可乐鸡翅的做法图解3]()
3.热锅冷油，小火爆香花椒、八角、辣椒后，捞起备用
![香辣可乐鸡翅的做法图解4]()
4.放入腌制好的鸡翅煎黄
![香辣可乐鸡翅的做法图解5]()
5.一面煎黄后，翻面再煎黄
![香辣可乐鸡翅的做法图解6]()
6.倒入适量的可乐（不喜欢太甜的就少放些，然后加水）
![香辣可乐鸡翅的做法图解7]()
7.放入爆香的花椒、八角、辣椒
![香辣可乐鸡翅的做法图解8]()
8.倒入腌制鸡翅用的姜蒜末和调味汁，放入适量的盐、鸡精
![香辣可乐鸡翅的做法图解9]()
9.汁儿快干的时候，大火收汁儿起锅
小贴士
1、鸡翅划上几刀，提前腌制容易入味。
2、可乐不喜欢太甜的就少放些，然后加水。水或可怜漫过鸡翅为好。
3、收汁儿的时候一定大火，这样容易上色，更亮更黄。
香辣可乐鸡翅的家常做法
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