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奶香杯子蛋糕
健康功效
鸡蛋:润燥
黄油:活血化瘀
奶香杯子蛋糕的做法
![奶香杯子蛋糕的做法图解1]()
1.黄油室温软化后加入糖，打发（颜色变浅体积膨大）
![奶香杯子蛋糕的做法图解2]()
2.一个鸡蛋打散，分3次加入黄油中，每次都要完全乳化之后才能再加第二次。
![奶香杯子蛋糕的做法图解3]()
3.低粉，泡打粉，盐混合过筛后全部加入黄油糊中。慢慢搅拌均匀
![奶香杯子蛋糕的做法图解4]()
4.加入牛奶和朗姆酒，搅拌均匀
![奶香杯子蛋糕的做法图解5]()
5.烤箱200度余热，面糊分装到纸杯中，入烤箱19~22分钟
小贴士
1,要做西西里橙子蛋糕的话,把牛奶换成橙汁,并且加以小勺橙子皮屑或者糖渍橙皮,皮屑是一定一定要加的,不然不出橙子香
2,装饰糖霜我用的是黄油和奶酪各100G,加40G糖粉搅匀打发,果酱则是蔓越莓酱
奶香杯子蛋糕的家常做法
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