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蜂蜜蛋糕
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
蜂蜜蛋糕的做法
![蜂蜜蛋糕的做法图解1]()
1.准备用料
![蜂蜜蛋糕的做法图解2]()
2.将鸡蛋磕入大碗，加入蜂蜜和白砂糖
![蜂蜜蛋糕的做法图解3]()
3.隔热水用打蛋器搅打
![蜂蜜蛋糕的做法图解4]()
4.先用慢速打至泡沫变稠
![蜂蜜蛋糕的做法图解5]()
5.再用高速打至浓稠
![蜂蜜蛋糕的做法图解6]()
6.提起打蛋器时，滴落的蛋糊可以在蛋糊表面划出花纹并且不会马上消失
![蜂蜜蛋糕的做法图解7]()
7.筛入低筋粉
![蜂蜜蛋糕的做法图解8]()
8.翻拌均匀
![蜂蜜蛋糕的做法图解9]()
9.加入植物油
![蜂蜜蛋糕的做法图解10]()
10.翻拌均匀
![蜂蜜蛋糕的做法图解11]()
11.将蛋糕糊倒入纸模
![蜂蜜蛋糕的做法图解12]()
12.放入预热190度的烤箱，中层，烤约15-20分钟
![蜂蜜蛋糕的做法图解13]()
13.表面金黄 出炉
小贴士
全蛋在40度左右的温度下最容易打发，所以将打蛋盆坐在热水中进行打发。
翻拌的时候，要注意手法，以免蛋糊消泡。
蜂蜜蛋糕的家常做法
（全部）
