蒜香牛肉饭卷的做法

• 1.洋菇切片，无骨牛排切1.5cm方块，洋葱切小丁

• 2.蒜拌下锅炸至香脆捞起后切片备用

• 3.取海苔片铺上白饭卷起包紧塑形，后将其切大段备用

• 4.起锅少许油炒香洋葱丁，后放入牛小排块、洋菇片拌炒均匀

• 5.加入2汤匙蚝油、1汤匙糖、少许水、1/2茶匙黑胡椒粉、1茶匙咖喱粉调味

• 6.摆上生菜叶、海苔卷组盘，后放入牛肉丁组装后撒上蒜酥即可