鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
柠檬:生津止渴
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.鸡腿剔骨,放少量盐和胡椒腌制一会儿
2.拍点面粉在鸡腿表面,下锅煎至表皮金黄
3.小火,锅内留点油,倒入白酒。
4.料酒
5.酱油
6.红糖
7.白糖
8.大火烧开,搅拌一下锅里的糖。
9.柠檬我分两份用,一半取汁,一半切片摆盘
10.倒入柠檬汁,再搅拌一下。起锅~
11.拿干净的菜板把鸡腿肉切小块摆盘
12.摆上鸡腿肉浇汁,再摆柠檬就ok啦~
我家是没有取柠檬汁的工具的,我就是柠檬切一半然后用铁勺子抠汁下来…还有不想要那么多汁可以大火多煮一会