香蟹豆腐汤的做法

• 1.枪蟹洗净打开盖子去鳃冼净，对半切开

• 2.豆腐盒剪一角吹口气，打开切成细长条

• 3.起油锅姜葱蒜爆香，倒入枪蟹翻炒至变色

• 4.加几勺料酒，调入盐，加水

• 5.烧开后加入豆腐

• 6.稍煮一会儿，加鸡精、胡椒粉，最后撒点香菜即可。

• 7.非常鲜美的汤哦！